¿Qué son los lípidos?

asesoramiento-nutricional-online-lípidos-post

Los Lípidos son uno de los Macronutrientes indispensables en nuestra alimentación. Las funciones de los lípidos son, entre otras:

  • Forman parte de las membranas celulares, crean el tejido adiposo
  • Fuente y depósito de energía para cuando la necesitemos
  • Crea una capa protectora de algunos órganos principales
  • Ayuda a la absorción de algunas vitaminas (si hay déficit de lípidos puede haber déficit cierto tipo de vitaminas)

Los Lípidos o grasas pueden ser:

  • Insaturadas: 

Las grasas insaturadas o grasas saludables proceden principalmente de alimentos de origen vegetal (aceite de oliva, frutos secos, aguacate). No olvides que, aunque sean grasas saludables son muy energéticas y tienen mucho aporte calórico. Cada gramo de lípidos nos aporta 9 kcal.

  • Saturadas:

Las grasas saturadas normalmente las podemos encontrar en alimentos de origen animal (carnes, lácteos, mantequillas, etc..). Este tipo de grasas debes consumirlas de manera muy moderada. (No más del 7% aproximadamente, del total de calorías que consumes al día)

  • Grasas trans:

Este tipo de grasas son las que debes evitar totalmente en tu dieta, se encuentran en margarinas, alimentos procesados, bollería industrial, patatas fritas.

Se considera óptimo que el consumo de Grasas (recuerda, grasas saludables, no saturadas) no supere el 20% -30% del total de calorías que consumas en un día.

Si quieres empezar a cuidarte Puedo ayudarte
Si sientes que necesitas ayuda, PUEDO ACOMPAÑARTE
Te puede interesar la lectura de “NUTRICIÓN PRÁCTICA PARA TU DÍA A DÍA”

Si te ha gustado este post y te ha aportado valor, compártelo:

Últimos post

Asesoramiento-nutricional-Online-Curcuma-Latte

Cúrcuma Latte

¿Qué es la cúrcuma latte? La cúrcuma latte o también conocida como “Leche dorada”, es una bebida de origen indio

Leer Más »
asesoramiento-nutricional-online-gestion-del-estres

Gestión del Estrés

¿Qué es el estrés? Según define Sanitas, “El estrés puede definirse como un conjunto de reacciones fisiológicas que se presentan cuando una

Leer Más »